receitas

Frozen Iogurte com Calda de Chocolate Quente

06/10/2010

Categoria: Sorvete Light

Sorvete a base de iogurte desnatado servido com calda quente de chocolate


Ingredientes:

Sorvete:
2 potes de iogurte natural desnatado
2 envelopes de adoçante
1 lata de creme de leite light

Calda:
meio tablete de chocolate meio amargo picado
2 colheres de sopa de leite
meia colher de sopa de licor de laranja


Modo de preparo:

Sorvete:
Bata no liquidificador o iogurte natural desnatado com o adoçante e o creme de leite light. Passe para um recipiente refratário e leve ao freezer, coberto com filme plástico, por cerca de 6 horas. Retire do freezer na metade do tempo, bata novamente no liquidificador e volte ao freezer.

Calda:
Derreta o chocolate em banho-maria, junte o leite e licor e mexa até ficar homogêneo. Sirva quente sobre o sorvete.

Rendimento: 8 porções

PUBLICIDADE